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冬至

冬至到  冬至到 

我們一起包水餃

暖暖和和吃一碗

保你耳朵凍不掉...

兒時的歌謠還在耳邊回蕩,新的一年冬至又如期而至。

冬至用英文翻譯過來 the wintei  solstice寒冷冬天的來臨,雖意思是對的,但是怎么也道不出冬至在有著上下五千年文化精髓的中國的意義!下面我們就一起看看吧!

冬至又名“一陽生”,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“數(shù)九、冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定除了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個。


冬至過后,夜空星象則完全換成冬季星空,并且從今天起開始“進(jìn)九”。與此同時,陽光直射位置逐漸向北移動,北半球的白天就逐漸長了,這就是我們一直流傳的諺語:吃了冬至面,一天長一線的由來。

同樣,在我們中國冬至這天有很多的習(xí)俗,也會根據(jù)地方不同習(xí)俗稍有不同。

“祭天”即古代的“效祀”禮,是歷代帝王禳災(zāi)祈福的一種方法,是冬至日必須舉行的一種儀式;

南吃團(tuán)子,冬至吃湯圓,是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗;老上海人最講究吃湯圓,親人們聚在一起品嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉團(tuán)子,然后用肉塊壘于盤中祭祖;

北吃餃子,在我國北方每年農(nóng)歷冬至日都有吃餃子的習(xí)俗。諺語:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。這一世為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥之事。

像這樣的不同習(xí)俗比比皆是,就不一一舉例。

今日的你,無論你身處何方人在何地不要忘了吃餃子,暖暖和和吃一碗保你耳朵凍不掉......


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